Specjalne łyżki i łyżeczki
Do wielu potraw potrzebne są specjalne łyżki i łyżeczki ułatwiające nakładanie i spożywanie danej potrawy lub serwowanie napoju. Niezależnie od tego, co masz w menu, prawdopodobnie używasz łyżki w pewnym momencie procesu przygotowywania. Łyżki są podstawowym elementem kuchni i jadalni o szerokim zakresie zastosowań. Podczas uzupełniania akcesoriów kuchennych lub planowania tego, czego potrzebujesz.
Łyżki do sałatek
Do sałat i sałatek potrzebny jest zestaw łyżek do nakładania. Przeważnie składa się z jednej łyżki z dużą główką i oraz drugiej łyżki tej samej wielkości z dwoma lub trzema szerokimi zębami. Łyżki do sałatek przydadzą się do nakładania także np. ziemniaków. Tego typu łyżki popularne są np. drewniane lub z tworzywa. Jednak sztućce wykonane ze stali nierdzewnej są najbardziej eleganckie i łatwe do czyszczenia w zmywarce.
Długie specjalne łyżeczki do napojów
Do napojów podawanych w wysokich szklankach jak np. latte, mrożonej herbaty lub do deserów lodowych niezbędne mogą okazać się łyżeczki z długimi uchwytami. Dzięki temu wygodniej trzymać takie sztućce w dłoni. Bardzo dobre do mieszania są idealne są do baru, do codziennego użytku lub na specjalne okazje.
Specjalne łyżki barmańskie
Długie łyżki barmańskie (ok 20-30 cm) do mieszania mają przeważnie spiralny wzór, dużą waga dla lepszej kontroli i chwytu. Pozwalają na bez wysiłkowe obracanie, aby spełnić wszystkie potrzeby barmańskie. Te łyżki do mieszania koktajli mogą sięgać do dna prawie każdego rozmiaru filiżanki, więc możesz zaszaleć i stworzyć gigantyczne, smaczne arcydzieła! Gładka główka dla wygodnego mieszania.
Łyżki do mieszania są w różnych rozmiarach i mają różne zakończenia. Dodatkowo po wypukłej stronie łyżki barmańskiej wlewa się składniki drinków warstwowych. Używa się jej także jako miarki do gęstych syropów, likierów lub kremów.
Można używać ich w barach, kawiarniach, herbaciarniach, na przyjęciach, w restauracjach, oraz w domu. Idealne do mieszania i łączenia koktajli, rumu, whisky, szkockiej, brandy, tequili, wódki, ginu, sake, napojów, soków, kawy, mrożonej herbaty i koktajli mlecznych itp.
Dedykowane łyżki do lodów
Specjalne łyżki z głęboką główką są odpowiednie do nakładania lodów, sorbetów, mrożonego jogurtu lub robienia kulek z arbuza. Są one mocne wykonane przeważnie z wysokiej jakości aluminium lub stali. Dodatkowo mają powłokę zapobiegająca zamarzaniu zapewnia właściwości nieprzywierające, nigdy się nie wygnie, nie pęknie ani nie odbarwi.
Część łyżki ma kształt łódki, aby bez wysiłku przecinać np. twarde lody
Łyżki do nakładania lodów są tańszą alternatywą niż droższe klasyczne gałkownice. Mają rozmiar bardzo dużej kuchennej łyżki do mieszania oraz ergonomiczy plastikowy uchwyt. Jest solidnie wykonana, można ją myć w zmywarce.
Azjatyckie łyżki do zupy
Duża i głęboka łyżka typu azjatyckiego jest wygodna do jednoczesnego degustowania zupy i jedzenia. Mieści więcej bulionu bez bałaganu niż standardowa stołowa łyżka. Dodatkowo pozwala nabrać makaron i dodatki.
Wykonana może być z ceramiki lub melaminy. Ergonomiczna konstrukcja uchwytu zapewnia wygodny chwyt i codzienne użytkowanie. Gładka krawędź, zaokrąglony kształt łyżki sprawia, że nawet dzieci i osoby starsze mogą jej bezpiecznie używać.
Azjatycka łyżka jest świetna do ramenu, chińskiego won ton, płatków zbożowych, soba, zupy pho/makaronowej, makaronu udon i innych zup.
Dodatkowo taka łyżka może stać pionowo na stole, gdy jest wypełniona płynem. Dlatego jest to również dobry wybór na bankiety, kolacje rodzinne, wesela, imprezy i bufety itp.
Specjalne okazje i zadania wymagają czegoś innego niż standardowa łyżka do gotowania, jedzenia lub serwowania. Ze względu na swoje unikalne kształty, rozmiary i materiały, Specjalne łyżki i łyżeczki mogą służyć konkretnym celom w kuchni i podczas całego doświadczenia kulinarnego.
